Investigación: Maíz Transgénico
Maíz Transgénico En la actualidad existen múltiples proyectos en desarrollo que tienen como objetivo mejorar la calidad de vida mundial, saciar la hambruna o cumplir con otras tareas determinadas. Este es un ejemplo de ello, la biotecnología es un campo en pleno desarrollo que tiene como objetivo mejorar la calidad alimenticia, el rendimiento de los cultivos, sus valores nutrimentales, entre otros más. En sus orígenes, el maíz era pequeño, con pocos granos y débil ante las plagas. Sin embargo, con la selección natural y los avances de la biotecnología se ha logrado mejorar las características del mismo, por ejemplo, la cantidad de granos, el grosor de las hojas, el tamaño de la mazorca, su resistencia ante plagas y pesticidas y su valor nutrimental. El maíz genéticamente modificado es aquel al cual se le han realizado cambios genéticos, insertando uno o varios genes con características de interés, mediante el uso de tecnología de genes o de ADN recombinante. Los genes ...
